Ecolabel européen
Les avantages de cette certification pour nous hôteliers :
- Valoriser « officiellement » notre engagement et nos actions en faveur de la protection de l’environnement
- Diminuer nos consommations d’énergie et d’eau, donc réaliser des économies
- Mobiliser nos équipes autour d’un projet commun et valorisant
- Répondre à une attente croissante et exigeante des voyageurs écoresponsables
- Nous démarquer de nos concurrents en affichant un engagement fort et responsable
- Nous assurer une conformité aux exigences réglementaires en matière d’environnement
- Être en adéquation avec nos convictions personnelles même dans le cadre du travail
Les garanties de la certification :
La certification s’articule autour du respect de 67 critères, dont 22 obligatoires, répartis en 5 catégories :
- Gestion générale : management environnemental, formation du personnel, information de la clientèle, entretien des appareils et des dispositifs de chauffage, suivi des consommations
- Réduction des consommations d’énergie : approvisionnement en électricité renouvelable, chauffage, éclairage
- Réduction des consommations d’eau : sanitaires, nettoyage du linge
- Réduction et tri des déchets et eaux usées
- Autres critères : interdiction de fumer dans les espaces communs et chambres, promotion des transports écologiques, informations sur l’Ecolabel Européen
L'Ecolabel européen a été crée en 1992 par la Commission européenne, pour permettre aux consommateurs d'identifier les produits les plus respectueux de l'environnement tout au long de leur cycle de vie.
Notre démarche est aussi animée par le projet vertueux de sans cesse améliorer nos performances environnementales, en suivant par exemple sur une année et par rapport au nombre de nuitées, l'évolution de nos consommations d'eau, d'électricité, de gaz, ou la masse de déchets produits, et de nous engager à les diminuer, tout en continuant à offrir le meilleur service possible à la clientèle.
De plus, pour l'année à venir, des actions simples mais importantes ont été retenues, notament de changer les mousseurs des lavabos pour en diminuer le débit à 3 L par minute et progressivement nos pommeaux de douche à 4.5 L par minute.
Au-delà de ces nouvelles actions, notre engagement s'inscrit dans la durée, avec également une vocation de sensibilisation et d'échanges avec nos fournisseurs et nos clients à l'aide de notre Questionnaire Environnemental Magic
Conscients que les gestes éco responsables et le service hôtelier de qualité sont conciliables, et persuadés que nos clients partagent ces convictions, notre démarche participe ainsi à réduite notre empreinte et à moins dégrader notre belle planète.
